| Nguồn gốc: | TRUNG QUỐC |
|---|---|
| Hàng hiệu: | ANECO |
| Số lượng đặt hàng tối thiểu: | Có thể thương lượng |
| Giá bán: | negotiable |
| chi tiết đóng gói: | Có thể thương lượng |
| Thời gian giao hàng: | Có thể thương lượng |
| Điều khoản thanh toán: | Có thể thương lượng |
| Khả năng cung cấp: | Có thể thương lượng |
| Vẻ bề ngoài: | bột | nội dung allulose: | ≥98,5% |
|---|---|---|---|
| Làm nổi bật: | CAS 551-68-8 Allulose,Allulose Nutraceutical Thành phần,98 |
||
TÊN SẢN PHẨM
Allulose
SỰ MÔ TẢ
Allulose là một loại đường monosaccharide và có thể được tìm thấy tự nhiên trong lúa mì, quả sung, nho khô và mít. Nó có hương vị và kết cấu của đường sucrose, nhưng ngọt gần bằng 70% đường sucrose và ít calo hơn 90%.
Nó không được cơ thể chuyển hóa và do đó không làm tăng lượng đường trong máu hoặc insulin.Allulose được FDA Hoa Kỳ công nhận là GRAS.
NHẬN DẠNG SẢN PHẨM
Tên INCI: Allulose
Tên hóa học: D-Psicose
Số CAS :551-68-8
CHỨC NĂNG
- Cải thiện đặc tính tạo bọt của thực phẩm
- Tăng hương vị dễ chịu của thực phẩm
- Giảm mức độ oxy hóa xảy ra thông qua phản ứng Maillard trong quá trình chế biến thực phẩm
- Tác dụng chống tăng đường huyết và chống tăng lipid máu
- Tác dụng chống viêm
- Tác dụng bảo vệ thần kinh
- Hoạt động thu gom các loài oxy phản ứng (ROS)
- Tác dụng trị liệu chống xơ vữa động mạch
CÁC ỨNG DỤNG
-Trung bình
-Thực phẩm nướng và món tráng miệng từ sữa đông lạnh
- Kẹo cao su và kẹo cứng
-Snack Thực phẩm và Ngũ cốc ăn sáng
-Sữa chua, Gelatins, Nước sốt, Gia vị
THUẬN LỢI
-Độ ngọt tương tự như sucrose
- Ít calo hơn đường sucrose
-Đặc điểm chế biến tuyệt vời
-Độ ổn định cao
